Odun Sobasında Pişirilmiş Gibi Soslu Börek Tarifi

Odun Sobasında Pişirilmiş Gibi Soslu Börek Tarifi

@zeynebinmutfagi
Hamuru için
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
1yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çaykaşığı maya
1paket kabartma tozu

Odun Sobasında Pişirilmiş Gibi Soslu Börek Tarifi

4 su bardağı un/kontrollü ekleyelim
Aralarına sürmek için
75 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
İç malzemesi
500 gr lor peynir
1 tutam maydanoz

Üzerine sürmek için
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
Üzerine
Çörek otu susam