Patatesli Çörek Tarifi

PATATESLİ ÇÖREK

@beyazbadem_mtfk/
Malzemeler
* 1 su bardagı ılık su
* 3/4 su bardagı ılık süt
* 1 çay bardagı sıvıyag
* 2 yemek kasıgı sirke
* 1 paket instant maya
* 1 yemek kasıgı seker
* 1 tatlı kasıgı tuz
* 4.5 su bardagı un
İç malzeme

Patatesli Çörek Tarifi

* 2 patates
* 1/2 su bardagı kasar peyniri
* 1 tatlı kasıgı tuz
* 1 yemek kasıgı süt
Üzeri için
Pişmeden önce
* 1 yumurta sarısı
* 1 tatlı kasıgı yogurt

Patatesli Çörek Tarifi

Piştikten sonra
* 1 yemek kasıgı zeytinyag
* Bir kac dal maydonoz
Yapılısı
✔️süt,su seker ve mayayı kaba koyup karıstırın.yag ve sirkeyi ekleyip tekrar karıstırın.
✔️un ve tuzu ekleyip yogurun.40 dakika üstü kapalı sekilde mayalandırın
✔️iç malzemesi için patatesi haşlayın.haslandıktan sonra ezip tuz ve rendelenmiş kasarı ekleyip karıstırın.
✔️20 tane patates topu hazırlayın.

Patatesli Çörek Tarifi

✔️mayalanan hamuru 20 parcaya ayırıp yuvarlayın.
✔️herbirini elinizle acıp içine patates topundan koyup kapatın.
✔️aralarında hafif bosluk bırakıp tepsiye dizin.üstünü kapatıp 10 dk bekletin.yumurta karısımını sürün.

Patatesli Çörek Tarifi

✔️önceden ısıtılmıs 180 derece fırında 25 dk pişirin
✔️üzeri için zeytinyagı ve maydonozu ateste bir dakika ısıtın.piştikten sonra çöreklerin üstüne sürün.