3 Yufkadan 1 Tepsi Kabaran Sodalı Börek

3 Yufkadan 1 Tepsi Kabaran Sodalı Börek

@binnurunmutfag8057
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Tavsiye edilen pişirme sıcaklığı: 180 derece (Alt üst ayar)
Tavsiye edilen pişirme süresi: 30 dakika ( kontrollü)
Malzemeler:
3 adet hazır yufka
Sosu için:
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı zeytinyağı

3 Yufkadan 1 Tepsi Kabaran Sodalı Börek

1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
İç harcı için:
100 gr lor peyniri
Yarım demet maydanoz

Islatmak için:
1 şişe maden sodası
Üzeri için:
1 adet yumurtanın sarısı
1-2 damla zeytinyağı
Susam