Nişastalı Kurabiye

Nişastalı Kurabiye

@cahide_sultan/ ‘a teşekkürler
Malzemeler
250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
2 yumurta
1 su bardagı pudra şekeri
5 su bardagı Mısır nişastası

1 su bardagı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı

Tereyağ yumurta pudra şekerini bir kaba alıp karıstırın. Üstüne nişasta un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmıs 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar kontrollü pişirin(Fırında fazla kalması sert olmasına neden olabilir). Hafif soğumadan tepsiden almayın. Afiyet olsun