Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Orjinal Sokak Simidi Tarifi

Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Orjinal Sokak Simidi Tarifi

@alevturkenalevlemutfakaskna
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 190 C
Pişirme süresi: 25 dk
8 adet simit çıkıyor
Malzemeler
Hamuru için:
2 su bardağı ılık su

Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Orjinal Sokak Simidi Tarifi

Yarım paket instant maya ( 5 gr )
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Hamurların üzeri için:
Sıvı yağ
Bulamak için:
1 çay bardağı üzüm pekmezi
1 çay bardağı su
Kavrulmuş susam