Tahinli Pekmezli Çörek

Tahinli Pekmezli Çörek

ozlem_sbh a Teşekkürler
1.5su bardagi ilik sut
1su bardagi ilik su
5y.kasigi ev kaymagi (yogurt yuzu)
2 yumurta(bitanesinin sarisi yuzune)
2y.kasigi toz seker
1tatli kasigi tuz
1paket instant maya
3y.kasigi zeytinyag
1cay bardagi tereyag
1cay kasigi mahlep

Ortalama 6.7 bardak un
Icine
1caybardagi pekmez
1su bardagi tahin
Istege bagli ilave toz seker ve ceviz
Hamuru yogurun mayalansin 4e bolun ilk bezeyi servis tabagi kadar acin uzerine bu icten 3.4 y.kasigi kadar surun

diger bezeyide acin uzerine kapatin 3cm kalinliginda seritler kesin hamurun iki ucundan tutup tersine kivirin sonrada yuvarlak olacak sekilde sarin uzerine yumurta sarisi surun 190 derecede pisirin bu olcuden 2 tepsi cikar arkadaslar…