Sadece Maden Suyu ve Un ❗️ 5 Dakikada Kahvaltınız Hazır 😱

Az malzemeyle hazırlanan, oldukça pratik ve ekonomik bir kahvaltılık tarif. Sadece maden suyu ve unla hazırlanan hamur, ince açılıp şekillendirildikten sonra kızgın yağda kızartılıyor. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak oluyor. Asenanın Mutfağı

Malzemeler

• 200 ml maden suyu
• 300 gram buğday unu (miktarı değişebilir)
• Kızartmak için sıvı yağ

TARİFİN YAPILIŞ VİDEOSU;

Yapılışı

Unu geniş bir kaba alın ve ortasını açın. İçerisine maden suyunu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurun kıvamına göre kontrollü şekilde un ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız hamurdan bezeler alın ve un serpilmiş tezgahta ince şekilde açın. Açtığınız hamurları istediğiniz şekilde kesin.

Tavaya yeterli miktarda sıvı yağ koyup iyice kızdırın. Hazırladığınız hamurları kızgın yağda iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.

Kızaranları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak olarak servis edin.

Sadece Maden Suyu ve Un 5 Dakikada Kahvaltınız Hazır

Püf Noktası

Hamura unu bir anda eklemek yerine kontrollü eklemek önemlidir. Çok sert bir hamur hazırlamamaya dikkat edin. Hamuru ne kadar ince açarsanız kızardığında o kadar çıtır olacaktır.

Çayın yanında sıcak sıcak servis ederek nefis ve pratik bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.