Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası Tarifi

@lezzetisumbul
Malzemeler
?4adet yumurta
?3yk.sıcak su
?1.5 sb. un
?1çb nişasta
?1paket kabartma tozu
?Kreması için
?3sb.süt

?2yumurta sarısı
?1çb.şeker
?2yk.un
?2yk.nişasta
?1paket vanilya
?1yk.kaşığı tereyağ
?Yapılışı
?Öncelikle kremayı hazırlıyoruz tereyağ hariç bütün malzemeleri iyice karıştırıp pişiriyoruz altını kapatıp tereyağını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.keki için yumurta ve suyu iyice çırpıyoruz şekeri koyup tekrar çırpıyoruz diğer kuru

malzemeyi eleyip azar azar ekleyip spatulayla karıstırıyoruz kelepçeli kalıba pişirme kâğıdı yerleştiriyoz kek hamurumuzu döküp önceden ısıtılmıs 160 derecede 20 25 dakika pişiriyoruz her fırın farklıdır kontrol ederek pişiriyoruz.pişen kekimiz soğuduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz arasına kremayı döküp diğerini üzerine kapatıp dolapta bekletiyoruz 4 5 saat sonra üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.Afiyet olsun.