Annemin Her Bayram Yaptığı Asırlık Baklava Tarifi

Annemin Her Bayram Yaptığı Asırlık Baklava Tarifi

@binnurunmutfag8057
/Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
///Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
///Tavsiye edilen pişime sıcaklığı: 180 derece (alt-üst ayar)
///Tavsiye edilen pişirme süresi: 35 dakika(kontrollü)
MALZEMELER:
Hamuru için :
2 yumurta
1 çay bardağı su (130gr )
1 çay bardağı zeytinyağı (130gr )
1 çay bardağı süt (130gr )

Annemin Her Bayram Yaptığı Asırlık Baklava Tarifi

Yarım paket kabartma tozu (5gr)
1 fiske tuz
5 su bardağı un (500gr)
2 yemek kaşığı sirke (4gr)
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker(690gr)
4 su bardağı su(800gr)

Yarım limon
Üzeri İçin;
1 su bardağı sıvı yağ (200gr)
İç Harcı:
2 su bardağı ceviz
Süslemek için;
Toz fıstık