Az Malzemeli Doyurucu Sac Böreği

Az Malzemeli Doyurucu Sac Böreği

@IlknurSaglam
MALZEMELERİ
HAMURU İÇİN
5 su bardağı böreklik un
2 su bardağı oda ısısında su
1 tatlı kaşığı tuz
İÇ MALZEMESİ İÇİN
300 gram az yağlı kana kıyma
1 adet büyük boy soğan
2 adet kapya biber
2 adet çarliston biber
2,3 diş sarımsak
15 dal maydanoz
1 adet büyük boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası

Az Malzemeli Doyurucu Sac Böreği

1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağ
‼️Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
‼️ Gözlemeleri kısık ayarda kapağı kapalı 5,6 dakika pişirip her iki yönde de çevirdim. Sonrasında kapağını açıp her iki tarafını da iyice kızarttım.