Çay Kahve Yanına Şeftalili Lokum Tarifi

Çay Kahve Yanına Şeftalili Lokum Tarifi
2 adet şeftali (1 su bardağı şeftali Püresi)

lezzetyoresi
2 su bardağı su
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı şeker

TARİFİN VİDEOSU;

nişasta veya Hindistan cevizi
Şeftalili Lokum Nasıl Yapılır?
Tarifimiz için 2 tane şeftaliyi rondodan püre haline getirelim . 1 su bardağı şeftali püresini tenceremizin içine alalım aynı bardak ile 2 su bardağı da su ekleyip üzerine nişasta ve şekerini ilave edip nişasta dağılana kadar biraz çırpıp ocağa alalım , kıvam almaya başlayınca çırpıcıyı bırakım bir tahta kaşık veya spatula ile kısık ateşte 15 dk kaynatalım ve ocaktan alalım

Çay Kahve Yanına Şeftalili Lokum Tarifi

20 cm lik ıslattığımız kare borcama alalım , buzdolabında soğumaya bırakalım vaktiniz varsa 1 gece bekletin yoksa 4 saat bekletip üzerine nişasta serpiştirip servis tabağına ters çevirelim ve tekrar bolca nişasta serpip dilimleyip servis yapabilirsiniz , şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun.