Çöl Gülü

15.10.2020
67
Çöl Gülü
Sponsorlu Bağlantılar

Çöl Gülü

@suzaninmutfakdunyasi
MALZEMELER
1 yumurta sarısı
50 gram tereyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı su veya süt
2 yemek kaşığı yoğurt
3-3.5 şu bardağı un
Kızartmak için sıvı yağ
Açmak için nişasta
Arasına sürmek için yumurta akı

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Şerbeti için;
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
2-3 damla limon
5 dakika kaynatıp şerbetin altını kapatıyoruz
HAZIRLANIŞI
Hamurumuzu yapıp 10-15 dakika dinlendiriyoruz. Hamurumuzu ikiye bölüyoruz. Merdane yardımı ile açabildiğimiz

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

kadar ince açıyoruz. Kenarları tırtıklı kurabiye kalıbı ile hamurları kesiyoruz. Kestikten sonra yumurtanın akını ortasına çizgi halinde sürüyoruz. 4 tane hamuru üst üste koyup çöp sis yardımı ile bastırıyoruz. Kızartırken açılmaması için yağa koymadan elimizle ortasına bastırıyoruz. Arkalı önlü kızartıp şerbetini vererek servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun..

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.