Dereotlu Pastane Poğaçası

(Dereotlu pastane poğaçası )

@nermininmutfagibolu
🌿 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine sürülecek)
🌿 100 Gr tereyağ veya margarin,
🌿 1 çay bardağı yoğurt,
🌿 1 çay bardağı zeytinyağı veya siviyagda olur,
🌿 1 kabartma tozu,

🌿 1 tatlı kaşığı tuz,
🌿 1 tatlı kaşığı şeker,
🌿 2 yemek kaşığı sirke,
🌿 3 ,3 buçuk su bardağı un değişebilir kulak memesi yumuşaklığında olacak,
🌿 Hamurun içine en son yarım demet dereotu ekliyoruz ,
🌿 İçi için peynir,

Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler alıp elimizle açıp, içine peynir koyup istediğiniz şekli vererek kapatıyoruz
🌿Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atıyoruz.
🌿 Üzerine isteğe bağlı çörek otu döküyoruz.
180 derecede kızarana dek pişiriyoruz. Deneyenlere afiyet olsun 😘