Domates Sosu(Kışlık)

29.07.2020
4.166
Domates Sosu(Kışlık)
Sponsorlu Bağlantılar

Domates Sosu(Kışlık)

Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler
Malzemeler
20 kilo domates
2 çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı kaya tuzu
Hic kullanılmamış kavanoz kapağı

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Domates Sosu(Kışlık)

Domates Sosu(Kışlık)

 

 

Hazırlanışı
Ben 20 kg domates kullandım 6 tane yarim kiloluk kavanoz 12 tanede 1 kiloluk kavanoz olacak sekilde domates sosu elde ettim.Onceden domatesi rendeleyip yapardım kabuğunu atardım bu sefer domatesleri güzelce yıkayıp dörde böldüm geniş bir tencere lye alip içine kaya tuzu ve yagi ilave ettim tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz domatesker iyice yumuşayıp pişince blenderden geçirdim 20-25 dk kadar kaynattım kıvamı daha iyi oldu altını kapatmadan ocağın uzerindeyken cam kavanozlara doldurup yeni kapakla sıkıca kapatıp bezin üzerine ters çevirdim kenarlarini sardım kapakların tutması için bu şekilde bir gece beklettin kapakların ortası yukarı doğru şişerse tutmamış demektir onu dolaba kaldirip kullanın
Deneyecek olanlara kolaylıklar dilerim …

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!