Domates Turşusu

Domates Turşusu
Sponsorlu Bağlantılar

DOMATES TURŞUSU

@zhrseyma
(Yarım kg lık kavanoz için bu ölçü)
Malzemeler:
Çeri Domates
4 diş sarımsak

 

Sponsorlu Bağlantılar
Domates Turşusu

Domates Turşusu

 

 

Maydanoz
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı tozşeker
Yarım çay kaşığı limon tuzu

 

Sponsorlu Bağlantılar
Domates Turşusu

Domates Turşusu

 

Yarım ç.bardağından biraz fazla sirke
(İsterseniz her kavanoza 1 kaşık yağ ekleyebilirsiniz.
Ben unutmuşum..🙈)

YAPILIŞI:
Soyulmuş 2 diş sarımsak kavanozun dibine atılır. Üzeri yarıya gelene kadar domatesle doldurulur. Arasına maydanoz eklenip kalan kısmı yine domates doldurulur. En üste 2 diş sarımsak ve maydanoz eklenir. Üzerine tuz, limon tuzu, tozşeker ve sirke eklenip kalan kısmına

 

 

 

kaynar su doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılarak temiz bir bez üzerine ters çevrilir. Soğuyana kadar bekletilip soğuduktan sonra serin bir yerde muhafaza edilir.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!