Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

@hayatmutfagm/ teşekkürler
Lütfen beğeni ve yorumlarınız eksik etmeyin ?
Malzemeler
?250 gr tereyağı
?1 neskafe fincanı sıvı yağ
?1 neskafe fincanı pudra şekeri
?1 yumurta
?1 çay bardağı yoğurt
?1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
?Yarim.kabartma tozu
?5 su bardağı dolusu un
??Ic malzemesi ?5 adet elma rendesi
?1 çay bardağı toz şeker
?1 tatlı kaşığı tarçın
?1 çay bardağı ceviz ici

Elmalı Kurabiye

??Yapılışı once sogumasi icin ic malzemeyi hazirlayalim rendelenmis elmalari bir tavaya koyup uzerine sekerini koyup elmalar yumuşayana kadar pisirelim tarci nî ve cevizini koyup soğumaya alalım ?yoğurma kabına oda sıcaklığında
Ki tereyağı sıvı yağı yumurta ve pudra şekerini koyup karıştıralım ardından yoğurdu koyup kabartma tozunu unuyla

beraber koyup limon kabuğu rendesinide ilave edip yoğuralım yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp küçük tabak büyüklüğünde merdaneyle açalım ve 4 de bölelim böldüğümüz ücretlere karşılıklı kesikler atıp iç malzemeden koyup kenarlarından sag ve sol kenarları üste doğru katım.yagli kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim iliyinca pudra sekerini serpelim afiyet bal olsun?