Fırınsız ve Bisküvisiz Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi (Hafif ve Pratik Tatlı)

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, fırın kullanmadan yapılan ve bisküvi içermeyen nefis bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Portakalın ferah aroması ve irmiğin doyurucu yapısıyla hazırlanan bu tatlı, üzerindeki kremşanti ve hindistan cevizi ile hem hafif hem de çok lezzetli oluyor. Üstelik yapımı oldukça pratik.

Fırınsız Portakallı İrmik Tatlısı İçin Malzemeler

Portakallı İrmik Katı İçin

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre taze sıkılmış portakal suyu (isteğe göre hazır portakal suyu da kullanılabilir)

Üzeri İçin

• Hindistan cevizi
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt
• Antep fıstığı (isteğe bağlı, süslemek için)

TARİFİN YAPILIŞ VİDEOSU;

Fırınsız Portakallı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Portakallı irmik karışımını hazırlayın

Bir tencereye portakal suyu, irmik ve şekeri alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.

2. Tepsiye dökün

Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökün ve spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.

3. Hindistan cevizi ekleyin

Tatlı henüz sıcakken üzerine bolca hindistan cevizi serpin. Bu katman tatlıya hem aroma hem de güzel bir doku kazandıracaktır.

4. Kremşantiyi hazırlayın

Bir kapta 1 paket kremşanti ve 1 su bardağı sütü mikserle çırpın. Koyu kıvam aldıktan sonra tatlının üzerine eşit şekilde yayın.

5. Dilimleyin

Tatlıyı buzdolabında yaklaşık 1-2 saat dinlendirin. Ardından kare veya dikdörtgen şeklinde dilimleyin.

6. Süsleyerek servis edin

Üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Fırınsız Portakallı İrmik Tatlısı Püf Noktaları

• Karışımı pişirirken topaklanmaması için sürekli karıştırın.
• Daha yoğun portakal aroması için taze sıkılmış portakal suyu kullanmanız önerilir.
• Tatlıyı kesmeden önce iyice soğumasını bekleyin.
• Servis sırasında üzerine portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.

Fırınsız ve Bisküvisiz Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

Neden Bu Tatlıyı Denemelisiniz?

✔ Fırın gerektirmez
✔ Bisküvi kullanılmaz
✔ Çok az malzemeyle yapılır
✔ Ferah ve hafif bir tatlıdır
✔ Çay saatleri için ideal