Gerçek Fitil Lokum Tarifi

Gerçek Fitil Lokum Tarifi

@Mehtapturannmutfag
❕ Not: LOKUM kıvam aldıktan sonra 30 dakika daha sakız gibi olana kadar pişirilerek ..
Malzemeler
????2 su bardağı toz şeker
????2 su bardağı normal musluk suyu
????1 su bardağından 1 parmak eksik mısır nişastası
????Yarım çay kaşığı limon tuzu (ben ekşi sevdiğim için 1 çay kaşığı kullandım

Gerçek Fitil Lokum Tarifi

????çeyrek su bardağı su
üzeri için
????3 yemek kaşığı mısır nişastası
içine eklemek için
????1 çorba kasesi ceviz

????isterseniz 1 tatlı kaşığı gül suyu ekleyebilirsiniz
ben eklemedim
????1 haftadır mutfakta saklama kabında aynı tazelikte duruyor
???? kullandığım bardak ölçüsü 200ml