Hamuru Ağızda Dağılan Kıymalı Börek Tarifi

Hamuru Ağızda Dağılan Kıymalı Börek Tarifi

@biyologannemutfakta
Gerekli Malzemeler:
Hamur için :
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1/2 yemek kaşığı tuz

Hamuru Ağızda Dağılan Kıymalı Börek Tarifi

1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
4,5-5 su bardağı un
200 gram yumuşamış tereyağı
İç harcı için:

3 adet kurusoğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
500 gr orta yağlı kıyma
Tuz
Karabiber
Kekik
Toz kırmızıbiber
Üzeri için :
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt