Haşhaşlı Cevizli Bükme

06.10.2021
11
Haşhaşlı Cevizli Bükme
Sponsorlu Bağlantılar

HAŞHAŞLI CEVİZLİ BÜKME

@lezzetliii_sofram
✔️2 su batdağı süt (200 ml bardak)
✔️yarım çay bardağı sıvıyağ
✔️50 gr tereyağı yada margarin
✔️1 yemek kaşığı şeker
✔️1 tatlı kaşığı tuz
✔️1 yumurta beyazı içine

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

✔️haşhaş için:
✔️1 çay bardağı haşhaş
✔️1 çay bardağı çekilmiş çeviz
✔️3/4 yemek kaşığı şeker
✔️yarım çay bardağı sıvıyağ

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

✔️un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabımıza alıp mayayı eritip unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.mayalana hamurumuzu on eşit parçaya bölüp beZeler yapıyoruz. Bezeleri 10 dakika beklettikten sonra yağlayarak elimizle açıyoruz aralarına haşhaşlı harcımızdan sürüp bütün bezeler bitene kadar tekrarlıyoruz. Hamurumuzu elimizle biraz daha genişlettikten sonra 3cm genişliğinde kesiyoruz ve büküp fırın tepsimize az aralıklarla diziyoruz. Yarım saat tepsi mayasına geldikten sonra yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış220 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!