Haşhaşlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

@merveninmtfgi
3 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket yasmaya
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı şeker

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Aldığı kadar un
Hamura sürmek için:
2-3 kaşık haşhaş ezmesi
Yeterince sıvı yağ ( hashas surulecek zamana gelene kadar )
Damak zevkinize göre şeker ( 2-3 yemek kasigi ekleyebilirsiniz )

Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı
Hamurumuzu yoğurup mayalanması için yarım saat bekletiyoruz. Mayalanan hamuru ikiye bölüyoruz. İkisini de sırayla açıp haşhaşını sürüyoruz ve rulo haline getirip 2 parmak kalınlığında kesiyoruz. Tepsiye dizdikten sonra yumurtasını sürüp 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.