Havuçlu Bisküvili Pasta

Havuçlu Bisküvili Pasta

@seda_mutfakta
Malzemeler ⬇️
•7 orta boy havuç
1 litre su
2 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su (nişasta için)
•2 pk vanilya
2 paket petibör bisküvi
Yapılışı havuçların kabukları soyulup doğranıp tencereye koyulur

1 litre su ekleyip havuçlar yumuşayana kadar haşlanır yumuşayınca blendır ile geçilir . Krema kıvamında olucak koyu olursa su ekleyebilirsiniz Daha sonra nişasta 1 su bardağı soğuk su ile eritilir . Havuçların üzerine sulu nişasta toz şeker ve vanilya eklenir Koyu kıvam alana kadar pişirilir . Sonra tepsiye bi kat bisküvi bi kat havuçlu kremadan yayıp krema bitene kadar devam edilir 4-5 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edilir