Unlu Kete Tarifi
Unlu Kete Tarifi
@dilek_mutfagi61/ teşekkürler
Hamuru için:
🍬1 su bardağı su
🍬1 su bardağı ılık süt
🍬Yarım su bardağı sıvıyağ
🍬1 yemek kaşığı şeker
🍬1 tatlı kaşığı tuz 🍬1 paket instant maya 🍬6 su bardağı kadar un kontrollü ekleyelim
Unlu iç malzeme:
🍬1 su bardağı un
🍬1 yemek kasıgı tereyağ
🍬1 çimdik tuz
Yağı eritip unu yakmadan çok hafif rengi dönene kadar kavuralım be soğumaya bırakalım.. Hamurları beze beze
yapıp tatlı tabağı büyüklüğünde açıp tereyagi sürelim 4 e katlayalımve tekrar açalım tekrar tereyağı sürelim 3.cü seferde arasına bir tatlı kasığı kavrulmuş un koyup 4 ‘e katlayip yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim.birer tutam unlu karışımdan üzerine döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Afiyet şifa olsun inşallah 😋😋😋
İLGİNÇ HABERLER