Havuçlu tuzlu kurabiye

Havuçlu tuzlu kurabiye:

@mutfak.sanati2020
2 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayırılacak)
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tk tuz
1 yk sirke
1 adet rendelenmiş havuç

Yarım çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı mahlep
Un(4-4.5 su bardağı)
1 adet kabartma tozu
Üzeri için:
Susam
Yapılışı:

Peynir ve havuç hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp karıştırın. Daha sonra peynir ve havucuda ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Yumurta sarısı sürüp susama batırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ?
(Kullanacağınız peynir tuzlu ise tuz miktarını azaltabilirsiniz