Ay Kurabiye

Ay Kurabiye

@3_prensesannesi
1 su bardağı vita yağı (oda ısısı) bulamayanlar sade yağ kullanabilirsiniz ?
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat

Ay Kurabiye

2,5 -3 su bardağı un
Bu tarifin un ölçüsü yok arkadaşlar, herzaman için yağ ve şeker 1 e 1 ölçü oluyor.isterseniz kase hesabı yapın ölçü size kalmış
yapilisi
Yağ şeker ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sonra azar azar unu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Sadece püf noktası iyice yoğuracaksınız, normal kurabiye gibi hamur sekil alinca tamam değil, 5 10 dk yogurulacak?Orjinal şekli bu şekilde ama siz istediğiniz

şekil verebilirsiniz. ılık 150 derecelik fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. İsterseniz Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gidince pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Denemek isteyenlere şifa olsun ?unu az olursa yayılır, güzel yogurmazsaniz çatlar yuvarlayamazsiniz,bunlar püf noktaları