Islak Browni Kurabiye

Islak Browni Kurabiye

@haticeli_tatlar55/ teşekkürler
125 gr yumuşamış tereyağı
▪️1 çay bardağı sıvıyağı ▪️1 yumurta ▪️1 çay bardağı şeker ▪️3 yemek kaşığı kakao ▪️1 paket vanilya ▪️3 -3,5 su bardağı un (200ml bardak )
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu 🍃ŞERBETİ için🍃
◾Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz 1 su bardağı şeker 1.5 su bardağı su tencereye alınır. Kaynadıktan sonra orta ateşte 10 dakika kaynatıp soğuması sağlanır.

HAZIRLANIŞI
◾Un hariç tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur yumuşacık bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye aralıklı dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir. ▪️Kurabiyellerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbete badırılır 5-6 saniye bekletip çıkartılır.İsteğe bağlı süslenir.

▪️Beğenmeniz dileğiyle
▪️Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
▪️Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈NOT: Bu ölçüden 40 gr dan 23 adet kurabiye elde ettim🤗