Ispanaklı Börekler

Ispanaklı Börekler

@canimin_mutfagi
için
1 s b su
1 s b ılık süt
1 paket kuru maya

1 y k şeker beş dakika bekleyip
1 t k tuz 1/2 ç b sıvıyağ
1 yumurta beyazı sarısı içine aldığı kadar un yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya
bıraktım

Daha sonra bezeler alıp içlerine soğan salça ile kavrulmuş karabiber tuz eklenmiş ıspanak
koyulup güzelce kapatıp üzerine yumurta sarısı sürüp çekirdek koyup fırına verdim hadi sizlerde hava nasıl çaylar demlendimi neler yapıyorsunuz anlatın bakalım 🌹🌹🌹🌹🌹