Ispanaklı Gül Böreği

05.02.2022
70
Ispanaklı Gül Böreği
Sponsorlu Bağlantılar

Ispanaklı Gül Böreği

@lezzetinasli_
1 kg yufka(5 adet)
İç harcı için:
600-700 Gr ıspanak
250 Gr lor peynir
2-3 yk zeytinyagi
1 yk tatlı kırmızı biber
karabiber
kimyon
tuz
Sosu için:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

1 adet yumurta
1/2 su bardağı su
1 yk sirke
ilk önce ıspanakları yıkayıp kurutup güzelce doğrayalım.sonra üzerine peynir, zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştıralım.
yufkalara süreceğimiz sosu çırpma teliyle güzelce çırpalım.
sonra yufkalarimizi 4 e bölelim.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

uc kısmına ince şerit halinde harcı yayalım.
yufkayi dolayıp kıvırıp tepsiye dizelim…
en son kalan harcı böreklerin üzerine sürelim.
fansiz 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar 45-50 dk pişirelim.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!