Kabaklı Nohut

Kabaklı Nohut

@hilalin_mutfagi_
Malzemeler:
3-4 tane kabak
Çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

Damak zevkinize göre tuz
Nohutlu kısmı İÇİN;
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Damak zevkinize göre tuz

Yoğurtlu kısmı İÇİN;
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı kadar mayonez
2 diş sarımsak
Üzeri için dereotu