Karışık Lahana Turşusu

04.10.2021
297
Karışık Lahana Turşusu
Sponsorlu Bağlantılar

KARIŞIK LAHANA TURŞUSU

@yemekleralemi_
Malzemeler
1 tane orta boy lahanın iç kısmı
1kg Salatalık
1 kg havuç
Yarım kg biber(acı veya tatlı farketmez ben cin biberi ve acı top biber kullandım)

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Karışık Lahana Turşusu

Karışık Lahana Turşusu

 

3 baş sarımsak
15 bardak su(200ml)
3 bardak sirke
3 tatlı kaşığı limon tuzu veya 4 tane limon suyu(ben limon tuzu kullanmıyorum)
9 yemek kaşığı kaya tuzu (Bu malzemelerden 1 kg luk 8 kavanoz çıkıyor,isterseniz büyük bir kavanoza da

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

doldurabilirsiniz)Tuzun iki kaşığı ile doğramış olduğunuz lahanayı elinizle güzelce ovun.Diğer sebzeleri ekleyip karıştırın.Kavanozlara doldurun.Suyu kaynatıp içerisine sirke, limon tuzu ve tuzun geri kalanını ekleyip karıştırın.Sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.Serin bir yerde muhafaza edin.
Afiyet olsun 😋..

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!