Kat Kat Ayrılan Patatesli Katmer Tarifi

Kat Kat Ayrılan Patatesli Katmer Tarifi

@EnfesYemekTarifleri
Hamurun bekleme süresi – 15 dakika
Bezelerin bekleme süresi – 20 dakika
180 derece fırında 30 dakika pişir.
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Gerekli malzemeler
3 su bardağı su ( 600 ml )
2 tatlı kaşığı tuz ( 16 gram )

Kat Kat Ayrılan Patatesli Katmer Tarifi

8 su bardağı un ( 960 gram )
İç Dolgu İçin:
2 Tane soğan
3 tane patates
1 er çay kaşığı tuz ,karabiber, pul biber ve kimyon

Arası İçin:
1 çay bardağı sıvı yağ ( 90 ml )
Eritilmiş tere yağ ( 80 gram )
Üzeri İçin:
2 tane yumurta sarısı
Ve haş haş tohumu