Kedidili Pasta Tarifi

Kedidili Pasta Tarifi

@nefistatlarmutfagi
Malzemeler:
24 adet kedidili bisküvi
Islatmak için 2 su bardağı süt
Muhallebisi için:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
Çikolata Sos için:
1 paket krema(200 ml)
200 gram çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak 2 su bardağı sütle kedidili bisküvileri ıslatarak borcama diziyoruz. Ardından muhallebisi için uygun bir tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alarak homojen bir hal alıncaya kadar karıştırıyoruz. Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebimizi pişiriyoruz. Piştikten sonra içine tereyağı ya da margarin ve vanilyayı ekleyerek son kez karıştırıyoruz. Sonrasında muhallebiyi kedidili bisküvilerin üzerine dağıtıp soğumaya bırakıyoruz. Çikolata

sosu için uygun bir kaba 1 paket kremayı alıyoruz ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıyoruz. Krema kaynamadan ocaktan alıp içine 200 gram kadar çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz. Çikolata sosumuz da hazır. 5 dk kadar çikolata sosumuzu da bekletip ılıdıktan sonra borcama sosumuzu da ekleyebiliriz. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊