KFC Çıtır Tavuk

KFC Çıtır Tavuk

MALZEMELER
2 adet iri boy tavuk göğsü
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağından bir parmak eksik süt
3 dış sarımsak rendesi
1 çay kaşığı köri
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

KFC Çıtır Tavuk

2 tatlı kaşığı tuz
İsteğe bağlı karabiber,kekik
Iki kase dolusu sade mısır gevreği
Kızartmak için;
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Tavuk göğüslerini istediğiniz şekilde ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde doğrayın.Bir kapta sos için verilen malzemeleri karıştırıp

dogradığınız tavukları içerisine koyup karıştırın.Kabın üzerini kapatıp buzdolabında dinlenmeye bırakın.Isterseniz bir gece önceden de hazırlayıp ertesi gün kızartabilirsiniz.Mısır gevreklerini rondoda ufaltın.Dinlenen tavukları alıp gevreğe bulayın ve sıvı yağ koyup iyice ısıttığınız tavada arkalı önlü kızartın.Yanına patates kızartması ve bol salata ile nefis bir menü hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun