Kıymalı Karnabahar

Kış mevsiminde en çok pişirdigim mevsim sebzesidir karnabahar birde kıymalı olursa başka bişey istemem karna baharı pisirirken küçük küçük parçalara ayirmadan şeklini çok fazla bozmadan pişirmeyi seviyorum…olmusmu canlar

@nvnaslan4161
KIYMALI KARNA BAHAR

Orta boy🌺 bi karna baharı çok fazla küçültmeden bölelim yıkayıp bi kenara alalım🌺pisirecegimiz tencereye yeteri kadar sivi🌺 yağını alalım 1 tane soğanı küp küp doğrayıp ekleyelim🌺sararana kadar kavuralim 300 kadar kıymayı üzerine ekleyip kavurmaya devam edelim kıymalı harcimiz iyice kavrulunca tuzunu çok az kara biber ve biraz pul

biber ve 1 yemek kasigi domates sakcasini ekleyelim bir iki çevirdikten sonra karma baharı ekleyelim ara ara karıştırarak bir kaç dakika daha boyleb kavuralim 🌺 üzerine gelicek kadar su ekleyip pişmeye birakalim🌺🌺