Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?
Hazırlardan Kat Kat Lezzetli Evde Kıymalı Pide Yapımı
MALZEMELER
HAMURU
1 Paket toz instat maya
1 Yemek kaşığı toz şeker
3 Su bardağı ılık süt (200 ml klasik su bardağıyla)
Yarım su bardağı sıvı yağ (200 ml klasik su bardağıyla)
2 Tatlı kaşığı tuz
8,5 Su bardağı un (200 ml klasik su bardağıyla)
İÇ MALZEMESİ
400 Grm kıyma
1 Adet büyük boy kuru soğan
4 Adet küçük boy domates (kabukları soyulmuş)
3 Adet büyük boy çarliston biber (yeşil normal fark etmez)
1 Adet büyük boy kırmızı kapya biber
Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)

TARİFİN VİDEOSU;

1 Yemek kaşığı dolusu biber domates salçası
Yarım orta boy çay bardağı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 Tatlı kaşığı kimyon
1 Tatlı kaşığı karabiber (Kaşığınız çok tepeleme olmasın)
2,5 Tatlı kaşığı tuz
PİDELERİN KENARI İÇİN
2 Adet yumurta sarısı

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?

PİŞTİKTEN SONRA PİDELERİN KENARI İÇİN
1 Yemek kaşığı tereyağı (olmasada olur)
NOT: Pidelerinizi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü pembeleşip kızarana dek kontrollü olarak güzelce pişirin. Fırından çıkan pidelerinizin kenarına isteğinize bağlı tereyağı sürüp afiyetle yiyin.