Kruvasan Havasında Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi

Kruvasan Havasında Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi

Kruvasan havasında kat kat katmer poğaça☺️ Lezzeti çok çok iyi oldu. Mutlaka deneyin derim 😉
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya

5 su bardağı un
Arasına sürmek için
150 gr yumusamis tereyağı
iç harcı
peynir ve 1 yumurta akı
üzerine

yumurta sarısı
Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yogurun 45 50 dakika mayalandırın. On eşit bezeye bölün her bir bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açın. Aralarına yumuşamış tereyağı sürün, üstüste alın en üste tere yağ sürmeyin . 15 dakika buzdolabında dinlendirin, merdaneyle açabildiğiniz kadar açın. Ben 16 eşit parçaya böldüm. Peynire Yumurta akı ekleyip paylaştırın rulo sarın tepside mayalandırdıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 180° fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun.