Sıcacık Patatesli Poğaça

Sıcacık Patatesli Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Sıcacık Patatesli Poğaça

@yemek_ve_tatli_dunyasiiii
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
2 silme tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 7. 5 su bardağı un
İç Harcı için;
4 tane patates
2 tane soğan
İsteğe göre kasar peyniri rendesi

 

Sponsorlu Bağlantılar
Sıcacık Patatesli Poğaça

Sıcacık Patatesli Poğaça

 

 

Pul biber
Karabiber
Nane
Kekik
Tuz
YAPILIŞI İlk olarak süt, su, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım sonra diğerlerini ekleyelim ve iyice yoğuralım, ben 6 su bardağı unu koyduktan sonra kontrol ederek gittim 7.5 su bardağı aldı bendeki sizde kontrol ederek giderseniz çok daha iyi olur.
Hamur yoğrulduktan sonra üzerini çarşafla örtüp kenarlarını da sarın, en az 30 dk bekletin daha fazla bekletirseniz daha iyi olur.
Hamur mayalanırken o arada iç harcını hazırlayalım, patatesleri haşlayıp rendeleyin soğanları küçük küçük doğrayıp kavurun, yağ ile birlikte kavurun sonra baharatını ve tuzunu atıp iyice karıştırıp patatese ekleyin, isterseniz kaşar peyniri de rendeleyip ekleyebilirsiniz,

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

hepsini iyice harmanlayın.
Hamuru azar azar koparın açıp içine harcı yerleştirip kapatın istediğiniz şekli verebilirsiniz hepsini yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpip ısınmış fırında pişirin.
Bu hamurdan bende 28 tane çıktı daha küçük yaparsanız daha fazla çıkar.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!