Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye

@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
🍋 2 tane yumurta
🍋 1 çay bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
🍋 yarım çay bardağı sıvı yağ
🍋1 paket vanilya
🍋1 paket kabartma tozu
🍋2 tatlı kaşığı hindistan cevizi

🍋1.5 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
🍋 2 su bardağı un
🍋üzeri için
🍋yeteri kadar pudra şekeri
🍋Yapılışi
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce karıştıralım unu ve kabartma tozunu ekleyip kaşık yada sıpatula yardımı ile yoğuralim yapışkan bir hamur oluyo o yuzen elle yoğurmuyoruz üzerini streçle kapatıp 1 saat buz

dolabında bekletelim bekleyen hamurdan tatlı kaşığı yardımı ile alıp hafif yağladiğimiz elimizin ortasında yuvarlayim daha sonra bolca pudra şekerine bulayıp tepsiye aralıklı şekilde dizelim en son yine üzerine süzgeç yardımı ile tekrar pudra şekeri serpelim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı pembeleşinceye kadar pisirelim benim fırında 20 dakika da pisti kontrollü pisirelim deneyeceklere afiyet olsun