Limonlu Sodalı Kek

LİMONLU SODALI KEK

@_mutfaga.dair_
Bu hava diyor ki bir kek yap, yanına da çay ya da kahve, geç pencere karşısına yağan karın keyfini çıkar. Yapılacak daha iyi bişey bilmiyorum? o zaman sizi mis gibi limonlu sodalı nefis dokulu bu keki denemeye davet ediyorum. Şimdiden ellerinize sağlık❤️
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ

1 şişe soda
1 adet sıkılmış limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
İlk olarak yumurta ve şekeri 5 dk. beyaz köpük olana kadar çırpın. Daha sonra maden suyunu, limon suyunu, limon

kabuğu rendesini ve sıvıyağı ekleyin ve karıştırın. Son olarak ayrı bir kapta eleyerek karıştırdığınız un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyin, karıştırın. Kek hamurunu içini yağladığınız kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dk pişirin. Pişen kekinizi fırından çıkarıp ılımaya bırakın. Ardından servis tabağına alıp dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.