Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

@Elifin_mutfagi
Malzemeler:
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
500 gram dana kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası

Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

1 tatlı kaşığı domates salçası
3-4 su bardağı sıcak su
2 adet orta boy domates
3 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz

yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
3 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım çay kaşığı tuz