Mandalinalı Kek

Mandalinalı Kek

@mutfaktabihavuc
Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 şu bardağı şeker (200 ml bardak ölçüsü)
1 şu bardağı sıvıyağ
1 şu bardağı süt

1 şu bardağı nişasta
1 vanilin
1 kabartma tozu
Un (kek kıvamında olacak)
Mandalina 12 adet
3.,4 kaşık toz şeker
Hazırlanışı

Dikdörtgen borcama yağlı kağıt koyalım ve üzerine 3,4yemek kaşığı şeker serpelim.Mandalinaları iki bölüm üzerine dizelim, Keki çırpıp üzerine dökelim alt üst ayarda160°de pişirelim, piştikten sonra ılımaya bırakalım ve ters çevirelim ve üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim…