Muffin Kek

?Muffin Kek ? .

@eminebutikpasta/
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt (?? ılık olacak)
2 buçuk su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

1 paket artı bir çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya .
Hazırlanışı;
Yumurta ve şekerimizi çırpma kabına alarak en az beş dakika çırpalım. Ardından sırası ile ılık süt ve sıvıyağ da ilave edelim. Bu aşamadan

sonra mikseri bırakarak bir spatula yardımı ile en az iki defa eleyerek hazır ettiğimiz kuru malzemelerimizi ilave ederek güzelce karıştıralım. Karışımımızı minik muffin kaplarımıza eşit şekilde dökerek isteğe göre üzerine damla çikolata veya fındık parçaları ekleyerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim☺️?
Not?? Sütünüz mutlaka ılık olsun. Bütün malzemeler oda sıcaklığında olsun. Yumurta ve şekeri en az 6-7 dakika çırpın??