Nutellalı Tart Kurabiye

Nutellalı Tart Kurabiye

@kendi_mutfaginin_sefi
150 gr margarin veya tereyağı
20 gr pudra şekeri(1 tepeli y.kaşığı)
20 gr süt tozu (coffe mate)(3 tepeli tatlı kaşığı)
10 gr Mısır nişastası(1tepeli tatlı kaşığı)
1 yumurta sarısı

225-250 gr kadar un
Üzeri için 150 gr kadar Nutella (1 dolu yemek kaşığı)
Çok yumuşak margarini ve pudra şekerini ister spatula ile isterseniz mikserle karıştırın
Ardından nişasta ve süttozunu ekleyip karıştırın
Elenmiş unu yavaş yavaş ilave edin yine spatula ile karıştırın
En son pasta süsü olarak kullandığımız kakaolu pasta dekor şekerini ekleyip karıştırın

Hamuru son kez elinizle toparlayıp iki yağlı kağıt arasında açın.Ne çok ince ne çok kalın olmasın.Ortalarını varsa dondurma kaşığı yoksa çay kaşığı sırtı ile çukurlaştırıp önceden ısıtılmış 150 derece fırında 25 dk pişirin.Yarı pişmiş kurabiyeleri fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin.Bir sıkma torbasına 1 dolu kaşık Nutella koyup kurabiyelerin ortasına sıkın.Tekrar fırına atıp 130 derecede 15 dk daha pişirip çıkarın.Afiyetle yiyin🥰