Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça

@haticedongell
Malzemeler⭐
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılk su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
8 su baedağı un unu kontrolü ekleyin kalitesine göre değişir

İç harcı
kaşar peyniri
üzerine
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Sıvı malzemeleri yoğurma kabımıza alalım üzerine şeker ve mayayı ekleyip mayamızın aktifleşmesini bekleyelim maya aktifleştikten sonra un ve tuzumuzu ekleyelim önce beş bardak unu ekleyelim diğer üç bardağıda yavaş yavaş ekleyelim güzel bir hamur yoğuralım ele yapışmayan ipek gibi bir hamur oluyor üzerini kapatıp yarım saat

mayalandıralım ardından bezelere bölüp videoda gösterdiğim şekli verip tepsiye dizelim 10-15 dakika tepsi mayası aldıktan sonra yumurta sarısını sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim biraz soğuduktan sonra dolaba kaldırıp çocukların beslenmesine kullanalım deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❣🌠
Not: bu ölçüden küçük yaparsanız iki tepsi benim gibi beslenmeye için büyük yaparsanız bir tepsi çıkıyor