Pastane Usulü Şekerpare

Pastane Usulü Şekerpare

@mimar_seda/ teşekkürler
malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı irmik
1 limon kabuğu rendesi
2 yumurta(birinin sarısı üzeri için)

1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Birkaç damla limon 👉 yapılışı:

Öncelikle şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz. Elimizde yuvarlayarak şekil verip tepsiye diziyoruz. Üzeri için ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkan tatlıların üzerine şerbeti boşaltıp çekmesini bekliyoruz. Afiyet olsun😃