Pirinç Unlu Tart Kek

Pirinç unlu Tart kek

@semihaosmanagaoglu
2 yumurta
1 türk kahvesi fincanı süt
1 t.kahvesi fincanı sıvıyağ
2 t.kahvesi fincan şeker
3t.kahvesi fincanı pirinç unu
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
2 kaşık kakao
Keki ıslatmak için
Yarım bardak sıcak su
1 tatlı kaşığı kahve
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım bardak süt

Krema
500ml süt
2çorba kaşığı pirinç unu
1çorba kaşığı mısır nişastası
1yumurta sarısı
1kahve fincanı şeker
1paket vanilya
1çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Yumurtayı şekerle köpürtüp krema kıvamına getirelim.Kalan sıvıları içine ilave edip karıştıralım.Kuru malzemeyide ekleyip katı yağla yağladığımız kalıba dökelim.Isınmış fırında 180 derecede pişirelim.Kürdanla kontrol edelim
Bu arada sıcak suda kahve ve şekeri eritip sütü ekleyelim ve soğumaya bırakalım.

Krema için tencereye sütü alıp içine yumurta sarısı,pirinç unu ,mısır nişastası ve şekeri alıp karıştırarak pişirelim.Kaynayınca bir iki dakika daha pişirip altını kapatalım.Tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.Blendırla da bir kaç dakika daha çırpalım.Soğumaya bırakalım.
Fırından keki çıkarıp servis kabına alalım.Üzerine soğuttuğumuz kahveli sütü kaşık kaşık dökelim.
Sütü çektikten sonra kremamızı güzelce yayalım.
Pastayı dinlendirdikten sonra istediğimiz gibi süsleyelim.