Porsiyonluk Köstebek Pasta

11.12.2020
33
Porsiyonluk Köstebek Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

PORSİYONLUK KÖSTEBEK PASTA
▪️4 adet yumurta haticeli_tatlar55
▪️1 su bardağı şeker
▪️1 su bardağı süt ( 235 ml)
▪️1 su bardağı sıvı yağ (210 ml)
▪️3 yemek kaşığı kakao ( 40 gr)
▪️2,5 su bardağı un ( 350 gr )
▪️1 paket vanilya
▪️1 paket kabartma tozu
MUHALLEBİ için
▪️1 litre süt
▪️1 su bardağı şeker
▪️2 adet yumurta sarısı

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

▪️6 yemek kaşığı nişasta ( 120 gr )
▪️1 paket vanilya
▪️1 yemek kaşığı tereyağ
▪️yarım paket krem şanti tozu
Muhallebi hazırlanışı; Krem şanti tozu hariç bütün malzemeleri devamlı karıştırarak pişirelim.Muhallebi ılıdığında toz krem şantiye ilave edip 3-4 dakika çırpalım.
ARA KATI için
▪️4 adet muz
HAZIRLANIŞI kek
◾Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpalım.Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler ekleyip çırpalım.Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştıralım
◾Tabanı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek harcı boşaltıp eşit şekilde yayalım.Önceden ısıtılmış 180° alt üst ayarda

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

(KONTROLLÜ)pişirilir ılımaya bırakalım.
◾Yuvarlak kurabiye kalıbı yada bardak yardımı ile keselim.Hazırlamış olan muhallebiyi sıkma torbasına alalım.Kesmiş olduğumuz kek parçalarını servis tabağına alalım.Üzerine ince dilimlenmiş muz parçalarını 2 şer yada 3 er adet köşe kısımlarına gelmeyecek şekilde yerleştirelim.Hazırlamış olduğumuz muhallebi bombili olacak şekilde sıkalım.Görselde olduğu gibi sola kaydırarak bakabilirsiniz.Kenarında artmış olan kek parçalarını elimizle ufalıyalım
◾Hazırlamış olduğumuz köstebek pastalarının muhallebisini bir kaşık yardımı ile düzeltip elde ufaladığımız kek kırıntılarını her tarafını kapatacak şekilde kaplayalım.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.