Portakallı Anne Kurabiye

Portakallı Anne Kurabiye

@hesnaninsirinmutfagi
Malzemeler:
3yumurta
1buçuk su b şeker
1çay b sıvı yağ
1çay b sulu yoğurt
2portakal kabuğu ve suyu

1paket kabartma tozu
1paket vanilya
1çay k karbonat
5 6su b un (un markasına göre değişebilir)
Kurabiyelerin üzeri için:
Şeker
Yapılışı:
Derin bir kaba yumurta ve şekeri koyup iyice çırpalım sonra yağ yoğurt ilave edip yine çırpalım portakalın kabuğunu

rendeleyip suyunuda sıkıp ilave edelim ve karıştıralım unuda kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım ele yapışan bir kıvam oluyor büyüklük size kalmış istediğiniz büyüklükte kurabiyelerinizi yapabilirsiniz elinizi hafif ıslatarak yuvarlak şekil verip şekere batıralım isterseniz üzerine bıçakla çapraz çizik atabilirsiniz yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim önceden ısıttığımız 180dr fırında 20 25dk pişirelim AFİYET OLSUN 👌