Tuzlu Peynirli Kurabiye

EFSANE LEZZETLİ TUZLU PEYNİRLİ KURABİYE🧀

@senellelezzetler
MAZLEMELER
125 GR TEREYAĞI VEYA MARGARİN
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
1 YUMURTA BEYAZI(SARISI ÜZERİ İÇİN AYRILACAK)
1 TK TUZ

1 TK KIRMIZI TOZ BİBER
3 SU BARDAĞI UN
1 PK KABARTMA TOZU
İÇ HARCI İÇİN
100 GR PEYNİR.
HAZIRLANIŞI
KATIYAĞ, SIVIYAĞ, YOĞURT,YUMURTA BEYAZI ÖNCE ELLE KARIŞTIRILIR. AZAR AZAR UN İLAVE EDİLİR.

UN İLE BİRLİKTE KABARTMA TOZU TUZ VE KIRMIZI BİBER İLAVE EDİLİR YUMUŞAK BİR HAMIR YOĞURULUR. CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARILARAK,İÇİNE PEYNİR KONULUP GÖRDÜĞÜNÜZ ŞEKİL VERİLİR(ŞERİT POĞAÇA GİBİ) .
ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜLÜP 180 DERECE FIRINDA PİŞİRİLİR.