Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı Anne Kurabiyesi

@leyladan_lezzet_esintileri/
1su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 tane yumurta(1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
1.5 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
1 çay bardağı portakal suyu

Un ölçüsü galiba 7 bardaktan fazla kullandım.Ölçmüştüm ama not etmediğim için malesef unutmuşum ?Ele yapışmamalı fakat yumuşak bir hamur olmalı 6 bardaktan sonra yavaş yavaş ilave edin.Tüm malzemeleri karıştırıp,yoğuralım.Yuvarlak şekil verip üzerine toz şeker serpiştirelim.Isınmış fırında 15 dk 160 derecede sonra 180 derecede kızarıncaya kadar pişirmeye devam edelim.